Gott Nytt År från Dalarna


Parisresan bokad!

Nu är den bokad, i mars/april blir det Paris med tjejgänget!

Merry Christmas!


Julaftonsdessert

På julafton tänkte jag göra en mousse.


Choklad- och mintmousse
För 6 personer.

Julefterrätt

Ingredienser

1+2 dl vispgrädde
100 g mörk choklad, i bitar
6 plattor after eight
50 g ljus choklad




Gör så här

Koka 1 dl grädde i en kastrull. Ta den från plattan och blanda i mörk choklad och After eight så det smälter. Låt svalna i rumstemperatur.

Vispa resten av grädden. Vänd ner den i chokladen. Rör försiktigt så att det inte blandar sig helt. Skeda upp i 6 portionsglas och låt stelna i kylen minst 1 timme.

Flaga den ljusa chokladen med osthyvel eller potatisskalare och lägg på moussen vid servering.
(recept från matklubben.se)

Norrlandsdelikatesser

Passar på att äta god norrlandsmat när jag är här. Just nu håller mamma på att laga älgfärsbiffar med gräddsås och kantareller *mums*. Har också ätit renskav och imorgon blir det köttsoppa, hoppas någon vill bjuda mig på potatispalt också nån dag :).


Lappland

Det var bara -28 igår när jag landade, men bättre än -34 som var sagt tidigare...
Idag har det varit mildare väder så vi har varit ute med hundarna endel och busat, fyra vilda monster. :)
Känns väldigt skönt att vara "hemma" ett tag, syster kom idag också så nu är alla på plats förutom min älskling, men honom får jag ju träffa över nyåret.
Denna vecka ska jag bara njuta av att vara ledig och umgås med familjen och mina vänner här uppe.


Snart drar jag

Då har man träffat familjen här nere för lite innan jul mys och imorgon bär det av till norr.
För någon dag sedan när jag kollade vädret där uppe skulle det bli -34 på måndag, men verkar som vädergudarna har ändrat sig nu tack och lov!!

Imorgon ska jag sitta på arlanda med Sigge innan flyget går, det är alltid lika spännande :) det brukar ju alltid gå bra men får han för sig att någon är läskig eller väldigt spännande så brukar ju omgivningen få veta det!
Sist höll han på att hugga en burdus högljudd man som gick före oss ut till planet och jag hade satt sigge i bärväskan men så han kunde sitta upp med huvet utanför. Gubben vänder sig om " meeen viilkeen fin vovve du har vov vov" och så böjer han sig snabbt över väskan och tar på hans huvd med hela hans stoora handflata. Blev ju en väldigt trängd sitiuation så sigge morrade och högg mot handen (det är första och sista gången hoppas jag).
Borde ju fattat att gubben skulle försöka klappa honom, men man tror ju att folk fattar nåt...

Nu ska jag och m fixa lite, packa och sedan ha myskväll innan jag drar iväg en vecka och lämnar honom med våran halvt galna katt. (Hon är så rastlös för tillfället att man nästan är rädd för henne, många oväntade kattryck med mycket klor. Det är ju för kallt för madame så hon vill ju inte vara ute.)


Levande julkort



Vill ni ta ett eget helt levande julkort från Funäsdalens renhage ska ni gå in på
http://www.levandejulkort.se/

Där sitter livekameror och man kan fota hur man vill, rolig idé! Man fick jättefina foton när solen var påväg ner.
Sdean får man det som en pdf.fil direkt och kostar ingenting. Så kan man skicka det via mail eller så.

Snart åker jag till Gällivare

Här får ni lite härliga bilder därifrån :).














Familjehelg

Har umgåtts med martins familj i helgen och varit på julbord på en jättefin gammal herrgård. Nu har vi kommit hem och väntar på att bubbelbadkaret ska bli fyllt, sen är det knäckkokning och alias som står på shemat :).


Sigge med sin BFF



Bästa vännerna delar på allt, bädd, filt och leksak! ;)

Julsigill

I år hade jag tänkt slå in mina julklappar på gammeldags vis, det ser väl fint ut!
Ska försöka hitta ett sigill och vax så att jag kan fixa.


Nya vinterskor - som jag inte ska frysa i!!!





Ser ni att det är vitt teddy som foder såå skönt!

Gammal men bra serie - Alias


Julgranen har dammats av igen


Min sötaste hund!


Paris soon

Nu är det bestämt, det blir Parisresa i mars med mina mysiga vänner!


Inredningspyssel


RSS 2.0